机不可失
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
不是，
现在天🐱怎么一不留神就来一个大促？？
同事说：
临期产品折上折，低至 5 折！
其他产品也至少 9 折！
88 会员还有限量消费券！
最后一天！！不薅白不薅啊！
这些临期产品，
同样由我司产品同事千辛万苦卷出来，
周末自家吃吃完全不影响啊！
现在直接 5 折走起！
效期也给大家标注了，
介意慎拍哦！
1.饱记·手工腊肠
效期至 25 年 5 月/7月
我饱记腊肠，
想必不用多说了吧。。。
都是真材实料！
用的纯黑猪肉，
产品同事说现在外面很多电商腊肠，
都会加入部分大豆蛋白，
和猪肉比起来简直成本可忽略不计。
而这种添加甚至可以在配料表上并不体现。。。
除了猪肉，
腊肠的肠衣也有讲究！
饱记就是用中国人民
几百年晒腊肠用的，猪肠衣。
成本高，但是架不住口感好！
嚼起来 Q 弹有韧劲，
最后又会在口腔里化开。
而便宜货可以用科技品：胶原蛋白肠衣。
就是蒸完嚼不大烂可以
整条脱下来吐出来的那种！
天然肠衣一眼就能看出来，比较薄和透
一共三种选择！
口味一：手工广式腊肠，
二八肥瘦比！
效期至 25 年 7 月
口味二：滇式腊肠
用了不少贵价的辛香料，
各种香味在唇齿间乱窜。
亲测怕辣的人也能吃！
效期至 25 年 5 月！
2.玫瑰露酒腊肉&腊排骨
效期至 25 年 6 月/7 月
除了腊肠，
产品同事老藏着掖着的
还有我司卷生卷死的
玫瑰露酒腊肉👇
效期至 25 年 6 月。
这腊肉用料实在，
但好吃不贵！
腌肉用的玫瑰露酒。
找了好久，
才选中天津老字号金星的玫瑰露酒，
花香酒香协调且纯正，
可以给肉带来一股自然的玫瑰香！
肉呢，用的带软骨的猪肋排，
每头猪仅能产出两条，
非常矜贵。
每 100 斤肉就要用掉 7-8 斤玫瑰露酒，
并用草绳一一吊挂，
腌制 4 小时以上。
最后用当地特有的长竹竿整排吊挂，
经过 3 天的风干锤炼，
才变成了一条条成色隽美的腊肉。
如果你跟本薯一样，
不喜欢很重的糖度或略呛人的白酒味，
买饱记的这款腊肉就是有福了！
我司相应减少了糖的比例，
更能突出肉的原香👇
饱记：酒肉与肉香交织，能尝到猪肉的原香。网购：酒味盖住了肉香，调味整体偏甜。
别急，还有！
这道腊排骨火锅，
是地道的云南丽江美食。
不到百元，教你在家复刻！
就是把腊排骨放锅里炖煮 1 个半小时，
直到炖煮到这样的浓汤。
加入韭黄番茄大葱玉米，
腊排骨的汤底就完成了！
其他和吃火锅一样，
想涮什么下什么，
菌类啦蔬菜啦都很好，
还能带来一点甜味。
最好再调一个蘸水！
云南风味的灵魂！
蒜泥+香菜+辣椒粉+腐乳+线椒，
最后淋上一点腊排骨的汁即可。
提醒一下，
排骨提前浸泡 3-4 个小时再下锅煮，
否则会太咸。总之，
不需要任何厨艺，
不到一百块钱，
你就能做出这样的冬日暖锅！
效期至 25 年 7 月。
冲！
3.酥酥纸盒蛋卷&铁盒蛋卷
效期至 25 年 6 月
极其香酥的酥酥蛋卷！
分为纸盒装和铁盒装。
好吃的秘诀无它，
就是舍得下料，手工制作！
新鲜鸡蛋含量大于 24 %，入口化沙。
纸盒装两种种口味！
原味&南乳香葱味是老朋友了。
原味香甜酥脆。
南乳香葱味是饱记定制！
外面根本买不到！
铁盒装里有新增的玫瑰风味，
真实添加了重瓣玫瑰，
入口花香馥郁自然，
又清新又淡雅。
4.酸梅汤
效期至 25 年 7 月
酸梅汤，咱们中华儿女都熟。
这款用到了八味配料：
乌梅、橘皮、山楂、薄荷，
玫瑰茄（洛神花）、甘草、桂花，
还加了一点冰糖中和酸味！
没有乱七八糟的硫熏和色素，
即使是同某堂的师傅来看，
也是服气的。
做了免煮的三角包设计，
操作难度零颗星，
加热水让冰糖融化，
再静候几分钟即可。
冰镇后加点冰块，
酸甜清爽，咕咚咕咚一大杯！
5.蜜桔干
效期至 25 年 8 月
产自世界柑橘始祖地之一的台州黄岩，
10斤蜜桔才能出一斤蜜桔干，
选的无核品种、
酸酸甜甜，可以配茶吃。
这迷人的橘子芬芳，
这酸甜可口的味道，
吃了它，
大鱼大肉我还能再战三百回合！
6.午餐肉片
效期至 25 年 7 月
超多肉！！看得见的那种，
只选优质去皮猪后腿精瘦肉，
鲜香弹牙，没有面粉感！
随时随地大满足，
是常温储存的。
从此，你就可以坐在工位上啃肉了。
（但更好的生活方式还是六点就下班回去
你可以这么吃：
这么吃：
（都来自我的亲手制作，我不会下厨
以上都地板价走起，
临期清仓 5 折！
约等于半价了，自家吃吃完全不影响，
介意的注意看一下效期哦！
饱记·5 折临期清仓专区
购买方式如下
介意效期慎拍哦！！
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除了临期产品，
再给大家说几款「刮油」好茶，
都又香又甜又润，
凑热闹也给到一个
限时 9 折！
信我！春天必须喝起来！
折扣好茶其一：
入口有冰糖韵的
小金罐·六窨茉莉花茶👇
福州乃茉莉花茶的发源地，
我司特地委托了
家中五代制茶的福州老茶人，
以传统古法窨制正宗茉莉花茶！
先要在夏季鲜采数百斤茉莉花，
因为那个时节温度高但雨水少，
茉莉花柔和鲜灵，
运回后再仔细拣选，
只留花苞、颜色、大小合适的茉莉花
与茶叶拼和。
再精选明前茶坯，
六窨一提传统窨制，
下花量高达 350 斤